Food Waste

“อาคาร ซีดับเบิ้ลยู ทาวเวอร์” จับมือ “เดอะ สตรีท รัชดา” ร่วมกันปลูกต้นไม้ เพิ่มพื้นที่สีเขียวในโครงการ “จิตอาสา ทำความดี 2567” จากความมุ่งมั่นในการสร้างจิตสำนึกในเรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อมของอาคาร ซีดับเบิ้ลยู ทาวเวอร์ และ ศูนย์ก

ศูนย์คุณธรรม (องค์การมหาชน) หน่วยงานของรัฐในกำกับของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ได้ดำเนินการจัดทำรายงานสถานการณ์คุณธรรมในสังคมไทยมาอย่างต่อเนื่อง ทั้งในรูปแบบของงานวิจัย องค์ความรู้ และสำรวจสถานการณ์ด้านคุณธรรม เพื่อมุ่งเน้นนำเส

กรุงเทพฯ กันยายน 2567: โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ฉลองครบรอบ 17 ปี ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านการศึกษาศิลปะการประกอบอาหารและขนมอบระดับเวิลด์คลาสในประเทศไทยอย่างแท้จริง ด้วยความมุ่งมั่นในการปั้นเชฟรุ่นใหม่ที่มีควา

อีกหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate Change) และภาวะโลกร้อน มาจากปัญหาอาหารที่สูญเสียระหว่างกระบวนการผลิตและส่วนที่เหลือจากการบริโภค (Food Loss and Food Waste) ที่เป็นส่วนเกินเหลือทิ้งไปอย่างเป

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) จัดนิทรรศการ “นวัตกรรมขับเคลื่อนสังคมคาร์บอนต่ำ” ร่วมงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2567 เพื่อจัดการกับปัญหาสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนการขับเคลื่อนประเทศไทย

นางศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยว่า การส่งออกสินค้าอาหารไทยช่วง 6 เดือนแรก ปี 2567 (ม.ค.-มิ.ย.) แตะระดับ 852,423 ล้านบาท ขยายตัว 9.9% ปัจจัยหลักมาจากความต้องการสินค้าอาหารไทยในตลาดโลกที่เพิ่มสูงขึ้น ต้นทุนวัตถุด

สถาบันอาหาร - ส.อ.ท. - สภาหอการค้าฯ ชี้ส่งออกอาหารไทยครึ่งปีแรก 67 โต 9.9% มูลค่า 8.5 แสนล้านบาท ลุ้นสิ้นปี 67 ฝ่าปัจจัยเสี่ยงสู่เป้า 1.65 ล้านล้านบาท ยันไทยยังเกินดุลการค้าจีนไม่ต่ำกว่าปีละ 2 แสนล้านบาท

มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง โดยวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานตรัง จัดกิจกรรมหลักสูตรบาร์เทนเนอร์ระดับมืออาชีพ พร้อมให้นำความรู้คิดค้นเครื่องดื่มเฉพาะตัว พาดูสถานที่ปฏิบัติงานจริง ทำเครื่องดื่มเสิร

ปัจจุบันเรื่องของความยั่งยืน ไม่ได้เป็นเพียงแค่กระแสอีกต่อไป แต่เป็นสิ่งที่ธุรกิจจำเป็นจะต้องให้ความใส่ใจ เพื่อช่วยกันแก้และชะลอปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมที่เรากำลังเผชิญในขณะนี้ ซึ่งประเด็นเรื่องความยั่งยืนนี้นับเป็นสิ่งที่ ท็อปกอล์ฟ