นักวิจัย มจธ. พบเทคนิคจัดการขยะอาหารเป็น ‘ไบโอชาร์’ เปลี่ยนของเสียชุมชนเป็นพลังงานทดแทนปัญหาขยะอาหารเป็นปัญหาที่ทั่วโลกกำลังจับตามอง นักวิจัย มจธ. จึงได้พัฒนาเทคนิคจัดการขยะอาหารเป็น ‘ไบโอชาร์’ เปลี่ยนของเสียชุมชนให้กลายเป็นพลังงานทดแทน“อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม” จัดเต็มร้านเด็ดสุดฟิน คนรักของอร่อยห้ามพลาดอิมแพ็ค เมืองทองธานี ผนึก เชลล์ชวนชิม จัดบิ๊กอีเวนต์รวมความอร่อย ยกขบวน 50 ร้านดังทั่วประเทศ เสิร์ฟเมนูเด็ด จัดเต็ม 10 วัน“ศุภชัย” ประธานกรรมการ “ซีพี แอ็กซ์ตร้าฯ” ชูแนวคิดธุรกิจยั่งยืน วางเป้าหมาย จัดการขยะอาหาร และ เป้าคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์“ศุภชัย เจียรวนนท์” ประธานกรรมการ “ซีพี แอ็กซ์ตร้าฯ” ชูแนวคิดธุรกิจยั่งยืน วางเป้าหมาย จัดการขยะอาหาร และ เป้าคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ พร้อมย้ำเติบโตคู่ส่งเสริม SME ตามแนวคิดแพลตฟอร์มแห่งโอกาสนายศุภชัย เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ บริษัวัดสวนแก้ว ชวนชิม ช้อป อาหาร 5 ดาว ราคาจับต้องได้วัดสวนแก้ว ผลักดันผลิตผลท้องถิ่นสู่เมนูระดับโลก ต่อยอดผลผลิตจากทางวัด จัดแถลงข่าวงาน “Suan Kaew Food Festi-Wat (งานสวนแก้วรวมพลังวัฒนธรรมอาหาร)” งานแฟร์ครั้งแรกของวัดสวนแก้ว โดย 2 พิธีกรสาวสวย “ฟ้าใส-ปวีณสุดา ดรูอิ้น” มิสยูนิเวิร์ สวทช. ผนึกกำลัง มธ. - OR ร่วมวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีพลังงานทดแทนสู่ความยั่งยืนสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) ลงนามความร่วมมือกับ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) (OR) เพื่อร่วมกันวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีพลังงานทดแทนและนวัตกรรมสู่ความยั่งยืนจัดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 ณ อิมแพ็ค เมืองทองฯ 6-8 มี.ค.นี้ คาดดึงดูดผู้ซื้อกว่า 20,000 คนทั่วโลกรัฐบาลส่งเสริมอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง (HoReCa) ผ่านการจัดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 วันที่ 6-8 มีนาคมนี้ ณ อิมแพ็ค เมืองทองฯ เชื่อมั่นดึงดูดผู้ซื้อกว่า 20,000 คนทั่วโลก ผลักดันจุดแข็งไทยด้าน Hospitality นายพาณิชย์ฯ ผนึกพันธมิตร จัดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 ดันไทยเป็นศูนย์กลาง HoReCa เอเชียกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP), หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี (KM) ประกาศจับมือจัดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 เป็นครั้งแรก เพื่อจัดแสดงสินค้ากลุ่มอุตสาหกรรม HoReCa (ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) ระหว่‘ดุสิต ฟู้ดส์’ทำสัดส่วนรายได้เกินเป้า ดัน “ดุสิต กาสโทร” ขยายฐานโฮเรก้าผู้จัดการรายวัน 360 - กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าขยายธุรกิจอาหารอย่างต่อเนื่อง หลังจาก “ดุสิต ฟู้ดส์” ที่กลุ่มดุสิตธานีถือหุ้น 75% ประสบความสำเร็จกับการลงทุนในธุรกิจอาหารที่หลากหลาย และสร้างการเติบโตได้อย่างมีศักยภาพสายกรีนห้ามพลาด!! งาน “สังคมสุขใจ ครั้งที่ 9” พร้อมรับนักช้อปแล้วนครปฐม- สายกรีนห้ามพลาด!! ช้อปจุใจ 9 ไฮไลท์กิจกรรม ทั้ง ความรู้ สินค้าเกษตรอินทรีย์จากทั่วประเทศ มัดรวมไว้ในงานเดียว ตั้งแต่ 26-28 ม.ค.67 ที่สวนสามพราน จ.นครปฐมวช. และ บ.ดาว ลงพื้นที่จังหวัดชลบุรี ดันงานวิจัย “แป้งโอคาร่าจากกากถั่วเหลือง” ลดปัญหา Food waste เพื่อสังคมยั่งยืนสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ร่วมกับ กลุ่มบริษัท ดาวประเทศไทย ลงพื้นที่ติดตามผลสำเร็จ โครงการ เรื่อง “การลดขยะกากถั่วเหลืองจากชุมชนและอุตสาหกรรมโดยนำไปแปรรูปเป็นแป้งโอคาร่าเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบอาหารมูลค่าสูง”
